tag:blogger.com,1999:blog-71679490564679183522024-03-13T09:36:16.369-07:00DE LETRAS E IMÁGENESBernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-25036791996015160612010-01-16T19:34:00.000-08:002010-01-19T18:43:21.279-08:00Saludable, sabroso y económico: el pozol<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/S1KE9nYOvtI/AAAAAAAAACs/k-uqL1Xf8PE/s1600-h/pozol+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ps="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/S1KE9nYOvtI/AAAAAAAAACs/k-uqL1Xf8PE/s320/pozol+2.jpg" /></a><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><ul><li><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">¿Se imagina un Chiapas sin pozol? Pues bien, esto podría suceder debido a que las nuevas generaciones desdeñan el consumo de la bebida tradicional del estado, y es que aseguran que causa obesidad por su contenido calórico. ¿Bueno o malo para la salud? Averígüelo a continuación…<br />
</div><br />
</li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: right;"><strong><em><span style="background-color: white; color: #990000;">Para el señor Ibarra,</span></em></strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: right;"><strong><em><span style="background-color: white; color: #990000;">por el gusto de la bebida</span></em></strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">BERNARDO REVUELTAS<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ni es motivo de obesidad ni es dañino para la salud, el pozol es rico en nutrientes y por tal su contribución como alimento para el ser humano bien puede equivaler a la comida del día, aclara la nutriologa Marisela Doriantes Aceves.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La bebida compuesta principalmente de maíz y cacao ha sido satanizada por sectores poblacionales pues aseguran que provoca obesidad, “pero es falso; obesidad provoca el refresco que toman por relegar una jícara de pozol, obesidad provoca el jugo envasado que creen que nutre; esa enfermedad es a causa de tanta porquería que traen las empresas transnacionales”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Sí, es cierto, explica la licenciada en Nutrición por la Universidad Jesuita de Guadalajara, podría provocar sobrepeso, pero hay que saber nivelar su consumo; por ejemplo, si ya desayunaste un platillo vasto en azúcares y además tomas pozol y no obstante la comida tiene más glucosa, pues obvio habrá un sobrepeso.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La importancia de asistir al nutriologo radica en que éste puede proporcionar un cuadro nutrimental y llevar un balance en las comidas, lo que sin duda ayudará a tomar esta bebida tradicional de Chiapas sin remordimiento.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Doriantes Aceves agrega: “Hay que recordar que todo en exceso es malo; si tomas litros y litros, jícara tras jícara, pues sí daña; pero un vasito diario garantiza que al menos te nutras luego de tanta chuchería que consumes en el día”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-El pozol es la bebida de mediodía, ¿qué tan recomendable es llevarlo a cabo?</strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">-Tan recomendable como hacer una comida; mira, al pozol se le considera como la “bebida comestible”, pues a la vez que te lo tomas, también te comes el asiento; es un alimento completo.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black;"><strong>-Hace unos meses, la nota del reportero Marco Antonio Alvarado decía que el presidente de la Comisión de Salubridad del Congreso, Jesús Alfredo Molina, proponía sacar los productos chatarras de las escuelas e incluir los tradicionales, entre estos el pozol…</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">-¡Hombre! eso sería genial, matas dos pájaros de un tiro: continúa la tradición que tan bellamente pone en alto el nombre de Chiapas y nutres a tus futuras generaciones; me alegra esta decisión.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Licenciada, sin embargo el exdirector del Instituto de Medicina Preventiva (Imeprev), Jesús Manuel Lizárraga, mencionó en ese entonces que esta medida traería como consecuencia que los niños engordaran.</strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">-Lo que pasa es que hay que ver también de qué forma está elaborado el pozol. Hay lugares que te lo preparan con exceso de cacao, con exceso de maíz y peor aún, con exceso de azúcar; es como si a tu comida le pusieras el doble de sal, te comieras el doble de tortillas y el doble de todo; todo en exceso es malo y sobre esa línea creo que fue el comentario del funcionario.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-En la jícara se sirve por tradición, pero este recipiente desprende bacterias si no está bien lavado…</strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">-Oh sí sí, la jícara tiene que estar perfectamente lavada porque su origen vegetal permite que se desarrollen agentes bacterianos malignos, porque acuérdate que también hay bacterias benignas, lo que puede causar salmonella, así que cuidado en donde se consume; sí, es bien rico ir al mercado a mediodía y tomarte tu jícara de pozol, pero por lo general las que lo venden sólo lo enguajan, la recomendación es pedirlo para preparar en casa y nivelar además que no esté muy azucarado.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La tradición dice que los fuereños que prueban el pozol ya no regresan a su lugar de origen. La nutriologa Marisela Doriantes agrega: “Prueba de ello es que no me regresé a Jalisco, y es que esta bebida es un banquetazo que además de rica es barata”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Para saber</strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><blockquote style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Se sabe que tiene su origen en el México mesoamericano, incluso su nombre proviene del náhuatl pozolli; se trata de una bebida densa a base de cacao y maíz principalmente.<br />
</blockquote><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><blockquote style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Como se recordará los trabajadores chiapanecos que laboraban en los campos de cultivo preparaban esta bebida con un doble propósito: quitar la sed y calmar el apetito.<br />
</blockquote>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-49866791432895248142009-12-06T18:58:00.000-08:002009-12-06T18:58:18.358-08:00FotoCrónica de niña chiapaneca radicada en otro estado que come cochito y toma pozol después de dos años<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxvFcfsgGI/AAAAAAAAACk/K_9Bv68uJOQ/s1600-h/yadhira+(33).JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" er="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxvFcfsgGI/AAAAAAAAACk/K_9Bv68uJOQ/s320/yadhira+(33).JPG" /></a><br />
</div>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-49275532755481800102009-12-06T18:57:00.001-08:002009-12-06T18:57:08.193-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/Sxxu91uV8vI/AAAAAAAAACc/NtyVWxM9hbM/s1600-h/yadhira+(34).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" er="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/Sxxu91uV8vI/AAAAAAAAACc/NtyVWxM9hbM/s320/yadhira+(34).JPG" /></a><br />
</div>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-1874699446174446342009-12-06T18:56:00.001-08:002009-12-06T18:56:39.359-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxuxHXbCQI/AAAAAAAAACU/9gKdwdM3i2w/s1600-h/yadhira+(35).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" er="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxuxHXbCQI/AAAAAAAAACU/9gKdwdM3i2w/s320/yadhira+(35).JPG" /></a><br />
</div>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-40445383438924088692009-12-06T18:54:00.000-08:002009-12-06T18:55:32.127-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxuLX6dH0I/AAAAAAAAACM/OugtJzAD0_Q/s1600-h/yadhira+(32).JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" er="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxuLX6dH0I/AAAAAAAAACM/OugtJzAD0_Q/s320/yadhira+(32).JPG" /></a><br />
</div>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-6887091994486570762009-12-06T18:51:00.000-08:002009-12-06T18:51:28.742-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxtfcGwJRI/AAAAAAAAAB0/nLGgl_rY6dM/s1600-h/yadhira+(36).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" er="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SxxtfcGwJRI/AAAAAAAAAB0/nLGgl_rY6dM/s320/yadhira+(36).JPG" /></a><br />
</div>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-32835502449377212452009-09-19T09:06:00.000-07:002009-09-19T09:07:07.759-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/Sqvnb2OXRnI/AAAAAAAAAA4/TQDNtIff464/s1600-h/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" mq="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/Sqvnb2OXRnI/AAAAAAAAAA4/TQDNtIff464/s320/5.jpg" /></a><br />
</div>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-4299772410025536742009-09-18T12:22:00.000-07:002009-09-19T09:05:56.152-07:00Deslumbran Carnaval Chamula y Palenque Rojo a mexiqueños<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrPdF71AaPI/AAAAAAAAABM/fcKx42bbgJE/s1600-h/DSC07293.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" iq="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrPdF71AaPI/AAAAAAAAABM/fcKx42bbgJE/s400/DSC07293.JPG" /></a><br />
</div><br />
• Celebran 185 aniversario de la Federación de Chiapas a México en el Centro Cultural “Ollin Yoliztli”<br />
<br />
<br />
México, DF.- El Carnaval de Chamula, Palenque Rojo, Blanca Ruth Esponda y Toto Ramos, entre otros, representaron al estado en la celebración del 185 aniversario de la Federación de Chiapas a México.<br />
El Centro Cultural “Ollin Yoliztli” de la ciudad de México acogió el acto al que asistieron el secretario de Gobierno, Noé Castañón León, en representación del gobernador Juan Sabines Guerrero; el representante del estado de Chiapas en el Distrito Federal, Carlos Maneiro del Castillo; y Guadalupe de la Cruz Palacios, directora general del Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas (Coneculta).<br />
Como parte del festejo el promotor cultural, Gonzalo Gurría, montó una exposición de maniquís con vestidos tradicionales chiapanecos; hubo una exhibición y venta de ámbar, así como muestra y venta de publicaciones del Coneculta.<br />
De las 18:00 a las 21:30 horas de ayer, en la sala “Silvestre Revueltas” del centro cultural en mención, el Distrito Federal conoció un poco más de las tradiciones de la entidad, por medio del evento organizado entre otros por el promotor cultural Édgar Sol.<br />
En el acto moderado por el maestro Marco Tulio González, en un principio se entonó el Himno a Chiapas; luego los poemas de Jaime Sabines se escucharon en voz y música del cantante Toto Ramos.<br />
La actuación de la Marimba Hermanos Aquino y la presentación del Grupo Infantil Independiente de Danzas y Bailes “Tsuni Pondam”, del municipio de Tecpatán, dirigidos por Marina López Castillejos, arrancaron los aplausos de los mexiqueños presentes en el acto.<br />
Una vez más lo hizo: la soprano Blanca Ruth Esponda, acompañada de la Marimba Dinastía Velásquez, se llevó la noche con la interpretación de melodías como: “Frenesí” y “Perfidia”, compuestas por los hermanos Domínguez Borrás.<br />
Asimismo, se contó con la participación de la Marimba Hermanos Aquino, el espectáculo Palenque Rojo y la proyección del video “Yo Soy Chiapas”, de la autoría de Jorge Macías.<br />
Quienes deslumbraron a los presentes fueron los integrantes del Carnaval Chamula, quienes con un juego de luces y la representación de este acto autóctono incitaron a los presentes a ponerse de pie para despedirlos.<br />
El final del acto corrió a cargo de nueva cuenta de los intérpretes Blanca Ruth Esponda y Toto Ramos, quienes acompañados del público cantaron “Yo Soy Chiapas”, hoy por hoy un símbolo melódico de la entidad.<br />
Al término del acto, El Heraldo de Chiapas abordó al secretario de Gobierno, quien a nombre del Ejecutivo estatal envió un mensaje a los chiapanecos radicados en el Distrito Federal:<br />
“El mensaje del gobernador (Juan) Sabines es que (los chiapanecos radicados en el DF) no se olviden de su tierra, que festejen también la incorporación de Chiapas a México”.<br />
Calificó de magnífica la labor de Guadalupe de la Cruz al frente del Coneculta, prueba de ello fue el espectáculo llevado al DF, en donde quedó de manifiesto la ardua labor por extender la cultura de nuestro estado.<br />
Al respecto, Castañón León expresó: “Chiapas plagado de artistas, plagado de intelectuales; es magnífico el espectáculo de Palenque Rojo, del Carnaval Chamula; Blanca Ruth Esponda, una estupenda soprano; todos ellos jóvenes; qué bueno que se traiga este tipo de eventos”.Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-4109719036503263092009-09-18T12:15:00.000-07:002009-09-18T12:15:43.431-07:00Montan guardia de honor en el Ángel para celebrar la Federación<ul><li><br />
<div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrPb3U3HTZI/AAAAAAAAABE/dRJRrJHc784/s1600-h/DSC07214.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" iq="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrPb3U3HTZI/AAAAAAAAABE/dRJRrJHc784/s320/DSC07214.JPG" /></a>Chiapas, más mexicano que nunca: De la Cruz Palacios<br />
</div><br />
</li>
</ul>BERNARDO REVUELTAS<br />
<br />
México, DF.- El 185 aniversario de la Federación de Chiapas a México se celebró en esta ciudad con la entrega de una ofrenda floral en el Ángel de la Independencia.<br />
El acto cívico de ayer 14 de septiembre de 2009 estuvo presidido por el representante del gobierno del estado de Chiapas en el Distrito Federal, Carlos Maneiro del Castillo, y Guadalupe de la Cruz Palacios, directora general del Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas (Coneculta).<br />
En punto de las 10:00 horas inició el suceso conmemorativo, en donde se montó una guardia de honor frente a la lámpara votiva y posteriormente Maneiro del Castillo y De la Cruz Palacios firmaron el libro de visitantes distinguidos.<br />
La directora general del Coneculta asentó en el libro: “Chiapas, más mexicano que nunca”.<br />
Al final, la Banda Sinfónica y el Coro de la Ciudad de México entonaron el Himno Nacional.Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-17718506225441524432009-09-12T18:50:00.000-07:002009-09-19T18:12:21.986-07:00Es Armando Jiménez hijo predilecto de Chiapas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrWAtTF0HnI/AAAAAAAAABc/veIa_e2OAKc/s1600-h/Reconocimiento+Armando+Jimenez+9PC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" iq="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrWAtTF0HnI/AAAAAAAAABc/veIa_e2OAKc/s400/Reconocimiento+Armando+Jimenez+9PC.jpg" /></a><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"> Fotografía de Pablo Córdova<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">EL HERALDO DE CHIAPAS<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">04/09/09.- Es coahuilense de nacimiento pero chiapaneco de corazón. Armando Jiménez Farías, autor de la célebre Picardía Mexicana, quien ayer justo cuando cumplió 92 años de vida fue reconocido como “Hijo Predilecto del Estado de Chiapas”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La marimba de Seguridad Pública dio la bienvenida al escritor y arquitecto, en el Auditorio de Palacio de Gobierno, evento que fue organizado por el gobierno del estado, por medio del Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas (Coneculta), en coordinación con la institución Promotores Independientes de la Cultura y las Artes (PICA).<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Por problemas de salud, su hijo Armando Jiménez agradeció el nombramiento a nombre de su padre, en especial a quienes hicieron posible el acto: al secretario de Gobierno, Noé Castañón León, en representación del gobernador Juan Sabines Guerrero; Guadalupe de la Cruz Palacios, directora del Coneculta; Pedro López Ayanegui, director del Centro Estatal de Control de Confianza Certificada, y Roberto José Fuentes Canizales, presidente del PICA.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">En un inicio, Lupita de la Cruz expresó sumamente emocionada sobre el escritor: “Es un hombre de luz, un prodigio de amor al ser humano, con maravillosos valores y gran sensibilidad; él es en verdad un ser maravilloso, hombre que me enseñó el valor de la amistad…”<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Por su parte, el secretario de Gobierno explicó el motivo del reconocimiento: “Por su destacada personalidad, por su inigualable identidad mexicana, el escritor y arquitecto Armando Jiménez merece ser 'Hijo Predilecto del Estado de Chiapas'”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Comentó que es honrosa su residencia en esta entidad por más de una década, pues ha impulsado la cultura por medio de su labor creativa. “Por ello el gobierno ha decidido no sólo sumarse a este acto, sino encabezar el reconocimiento de un mexicano como lo es usted, don Armando Jiménez, pues respetamos el valor de su obra”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ayer cumplió 92 años de edad, 48 de escritor, 66 de estudiar y difundir las artes y tradiciones de México. Desde ayer Armando Jiménez Farías es el “Hijo Predilecto de Chiapas”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>La cronista Adriana Pineda Jordán precisó la labor artística del homenajeado:</strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Tiene 17 libros publicados que suman 614 ediciones y 11.2 millones de ejemplares. 5 de ellos llevan prólogos de Premios Nobel de Literatura. Sólo Picardía Mexicana tiene 143 ediciones y 4 millones 200 mil ejemplares vendidos.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ha impartido unas 4 mil 500 conferencias en México, 150 en Chiapas, 16 en el Distrito Federal, 250 en provincia y alrededor de 300 en el extranjero.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">De sus obras se han basado para hacer películas, tesis profesionales, obras de radio y televisión, entre otras.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el Instituto Politécnico Nacional (IPN) y el Canal 22 filmaron documentales sobre él.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Como arquitecto de construcciones deportivas participó en 150 obras grandes y 700 medianas y pequeñas.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ganador de 11 concursos nacionales e internacionales de arquitectura y 8 de literatura.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Opinan del escritor y arquitecto</strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">“Es un hombre que vino a Chiapas, que eligió nuestra tierra para vivir y que ha venido a enriquecer la cultura chiapaneca, por ello el gobernador ha determinado homenajearlo, por su gran labor humanista, pero sobre todo por haber elegido nuestra tierra para vivir”.<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Noé Castañón, secretario de Gobierno.</strong><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">“El gobierno de Chiapas, en este día que es su cumpleaños, lo nombra 'Hijo Predilecto' y lo más respetado de esto es que don Armando decidió ser chiapaneco, así como nosotros decidimos federarnos a México”.<br />
</div><br />
<strong>Lupita de la Cruz, directora del Coneculta.</strong><br />
<br />
<br />
“Es un reconocimiento muy merecedor, porque ha sabido plasmar en un libro el sentido del humor del mexicano”.<br />
<br />
<span style="color: black;"><strong>Enoch Cancino, escritor.</strong></span><br />
<br />
<br />
“Para la comunidad artística es un reconocimiento muy acertado que le da el gobierno del estado, pues es una persona con una gran trayectoria y muy querida. Muchas felicidades por su cumpleaños y por el reconocimiento”.<br />
<br />
<strong>Édgar Sol, promotor cultural.</strong><br />
<br />
<br />
“Don Armando es una persona excepcional, no hay comparativo y nosotros hemos tratado de homenajearlo porque tiene el mérito suficiente”.<br />
<br />
<strong>Roberto Fuentes, presidente del PICA.</strong>Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-33265269816031898742009-09-12T08:28:00.000-07:002009-09-19T18:26:45.145-07:00Continúa "el costumbre", regresaron las Vírgenes de Copoya<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrWDm_5c5UI/AAAAAAAAABk/6HXoE5JXzo4/s1600-h/Dibujo.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" iq="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrWDm_5c5UI/AAAAAAAAABk/6HXoE5JXzo4/s400/Dibujo.bmp" /></a><br />
</div>Los zoques de Tuxtla, por una u otra razón, no permiten fotografiar a sus imágenes. No respetamos su decisión porque era un desafìo de tesis, pero sì oscurecemos la imagen...<br />
<br />
EL HERALDO DE CHIAPAS<br />
<br />
Octubre de 2009.- Como cada año, como cada octubre, las tres Vírgenes de Copoya -Candelaria, del Rosario y Santa Teresita de Olaechea- descendieron hasta Tuxtla Gutiérrez; el objetivo, festejar en la casa del mayordomo Miguel Zapoteco a una de las marianas, a la Virgen del Rosario.<br />
Esta vez la peregrinación no empezó desde la Quinta Mechita, tampoco del templo de Copoya, fue desde la casa del presidente de la Junta de Festejos, José Paredes; ahí la Mayordomía Zoque, danzantes y estudiantes de diversas escuelas -que no sobrepasaban las 80 personas- caminaron hasta llegar a la nueva ermita de "las copoyitas".<br />
El maestro baile, Gonzalo Gurría, justificó la poca asistencia, "es octubre, viene muy poca gente, pero vinieras en enero, ahí sí viene el gentío; además es martes, todos trabajan".<br />
En esa primera parada los primeros cohetes se dejaron oír, así como los chinchines de los parachicos y la bulla de las yomoetzé (mujeres que bailan) y los suyutzé (o viejas).<br />
El albacea de la Mayordomía, Paulino Jonapá, daba instrucciones para empezar a envolver en nichos a las vírgenes; fue así como 16 personas, entre músicos y mayordomos, iniciaron con "el costumbre", como ellos le llaman.<br />
Primero despojarlas de sus joyas, luego meterlas en cajas de madera, acto seguido cubrirlas con petates y sostenerlas a cada una con un mecapal, para luego florear los bultos con cempazúchitl, cartuchos y flores de raíz.<br />
La procesión estaba contemplada a las 9:00 de la mañana, pero empezó a las 11:20, para ese entonces ya había casi 200 personas; "los policías de Tránsito ya están preocupados, como les dijimos que temprano vinieron a las 9:00 de la mañana", lamentaba el presidente de la Asociación de Usos y Costumbres Zoque, Samuel Velázquez.<br />
Una serie de 12 cohetes anunció la salida de las vírgenes y, como lo marca "el costumbre", para resguardar las imágenes, primero va el maestro cohetero, atrás parachicos (que no pertenecen a esta tradición, pero con el paso de tiempo se adhirieron), las yomoetzé, los suyutzé, los napapoketzé (danzantes de penacho), la Mayordomía en resguardo de las marianas y hasta atrás los devotos.<br />
En medio del recorrido, en un altar de la Virgen de Guadalupe, la multitud se detuvo para venerar la imagen. 45 minutos después se posesionaba de las calles de Tuxtla Gutiérrez, hasta llegar a la casa del mayordomo Miguel Zapoteco, en la colonia Juárez.<br />
En el recinto otro grupo de personas esperaba con confetis e incienso a "las copoyitas", entre ellos la investigadora Dolores Aramoni, que con cámara en mano retrataba la llegada de las imágenes; "esta es una tradición que nunca se va a acabar, la Iglesia Católica se quiso entrometer, pero no lograron desaparecer los usos de los zoques", enfatizó la etnóloga.<br />
Las imágenes estarán hasta el 23 de octubre en la colonia Juárez, durante 10 días don Miguel Zapoteco cuidará de ellas y festejará a la Virgen del Rosario, hasta ese miércoles que tendrán que volver a Copoya, volver para continuar con "el costumbre".Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7167949056467918352.post-82571189189049288682009-09-12T08:14:00.000-07:002009-09-19T18:44:53.702-07:00EL DE COITA SÍ ES CARNAVAL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrWI7pGe8NI/AAAAAAAAABs/_91C1UDluOk/s1600-h/coita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" iq="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_gW7fNWB6BG8/SrWI7pGe8NI/AAAAAAAAABs/_91C1UDluOk/s320/coita.jpg" /></a><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Fotografía en internet de Pablo Virgen<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><ul><li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Entre harina y talco disfruta población de su fiesta.</div></li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>N22<br />
<br />
OCOZOCOAUTLA, (Chiapas), México. 23/02 .- Y ahí viene el culebrón de gente. Al frente la reina del Carnaval Zoque Coiteco, Paulina I, abriendo paso a los chores que gritan y bailan al ritmo del tambor y pito.<br />
Son las 11:15 de la mañana, una hora y cuarto después de lo anunciado; la música de marimba en un aparato de sonido le da algarabía al palco donde la reina, vestida de negro, con botas, sombrero y cetro con la representación de un mono, mirará y saludará al contingente. Ahí también está la alcaldesa de este municipio, María Lourdes López López, con su comitiva, pero ella, muy bien armada, sabe a lo que va: lleva entre manos una bolsa de plástico llena de harina.<br />
¡Viva San Miguel! ¡Viva! Empieza el bullicio, unos con harina, otros con talco, no falta el que lleva huevos, eso sí con loción y agua, y otros más con botes de espuma avientan por doquier, al de enfrente, al de atrás, a la presidenta municipal, sí, hasta la edil lleva y ella también le entra, no se diga a Paulina I, a quien habría que limpiarle la cara para reconocerla.<br />
-Oiga ?abordamos a María Lourdes-, una entrevista, ¿cuánta gente se calcula?<br />
-Como 20 mil personas, aparte como mil que vienen desfilando.<br />
-¿Cuánto se invirtió?<br />
-Como 215 mil pesos, sólo el Ayuntamiento.<br />
Son casi cinco cuadras que están repletas de gente, ya no se ve a ningún moreno, todos, absolutamente todos, están bajo la harina, el talco y la espuma. Los lentes, cubrebocas o pañuelos, son parte de la indumentaria del día.<br />
Viene el segundo cohuiná (grupo que organiza la fiesta) de un total de seis, ya pasó el de San Miguel Monito, de donde es representante la reina, y falta el de San Martín Obispo Tigre, Santo Domingo Caballito, San Antonio Mahoma, Mahoma Natividad y David San Bernabé.<br />
Parten desde la 4ª Oriente Sur hasta llegar al Parque Central, donde está la Presidencia Municipal, ahí doblan para quedarse en el zócalo bailando, aventando de todo, haciendo carnaval y tomando trago en cada una de las carpas montadas para cada cohuiná.<br />
Entre cohuiná y cohuiná van grupos de chores (danzantes) con bellos trajes regionales llenos de colores, listones, campanas y flores en la cabeza. Pasa el grupo ?Los originales de Coita?, son 35, pero hacen bulla como de 300 personas; en cada pierna llevan alrededor de 350 campanitas, 700 en total; no obstante, matraca en mano no dejar siquiera oír la música de tambor y pito.<br />
Atrás vienen ?Los comadres carnavaleras?, vienen cargando un torito, lo encienden. Se espanta la gente, comienza a arder, se espanta también el viento y ventarrón arrasa hasta con el sombrero de la presidenta.<br />
Claro, en el desfile no podía faltar la piña, fruta típica del pueblo, y lo representa ?El cosechador de piñas?, un chore anciano, vestido de manta, con su carretilla llena del fruto y él con machete en mano parte uno y reparte a todos, a la reina le toca su parte, también a la comitiva municipal.<br />
No faltó el vivo que bajó a Paulina I a bailar, otro más que le dio una flor a la Ejecutiva del pueblo, pero plan con maña, le soltaron un huevazo, ella no se molesta sabe de que se trata, ?es carnaval?, dice. Otros la bajaron de la tarima y le pusieron la cara sobre un cartón que simulaba un cuerpo escultural. ?Es carnaval?, insistía.<br />
¡Shass! Se escuchaba, ¡shass! De nueva cuenta. Era un chore con un coarta (cuerda) trenzada, alrededor de tres metros de ixtle giraba por el aire y azotaba en el pavimento. La gente se echaba para atrás, no querían quedarse sin nariz. Atrás las bromas seguían, ?El kaguamaíz? era la representación de un vendedor de Bon Ice, eso sí, muy al estilo coiteco, los bolis eran de trago.<br />
A la vuelta del parque largas filas se forman para recibir su comida, ya era la hora del shispolá (cocido de res) que el Ayuntamiento mandó a hacer con los empleados de la Dirección de Cultura y Turismo, sí, los empleados preparan la comida para la gente, aunque sólo el domingo de carnaval lo dan.<br />
-Calculo que alcanzará para tres mil personas, dice Isabel Gómez, quien dirige el trajín. Trajín que tendrá que repetirse el próximo año, asegura, si Dios quiere.Bernardo Revueltas Ortegahttp://www.blogger.com/profile/04413476397014100992noreply@blogger.com9